ตอบกลับไปยัง: สอบถามเรื่องโรงเรือน Evap กับการเลี้ยงเห็ดครับ
หากคุณมีเครื่องทำระบบอีแวปอยู่แล้วก็โอเคน่าจะนำไปดัดแปลงใช้กับโรงเพาะเห้ดนางฟ้าภูฎานได้เป็นอย่างดี หลักการก็คือ เห็ดต้องการทั้งอากาศบริสุทธิ์ และความชื้นที่สูง แต่ก็ไม่ได้หมายความว่า ควรจะปรับให้ค่าทั้งความชื้น แสงหรืออากาศให้มีค่าคงที่สม่ำเสมอ เนื่องจาก โดยธรรมชาติของเห้ดแล้ว เห้ดส่วนใหญ่ เวลามันจะเกิดดอก ก็ต่อเมื่อมันมีการสะสมอาหารเพียงพอ มันมีความเครียด เช่น อากาศเปลี่ยนแปลง ทั้งค่าของอ๊อกซิเจน อุณหภูมิและความชื้น ดังจะเห็นได้จาก ทำไม เห็ดนางฟ้า มักจะออกดอกดีมากๆ ในช่วงปลายฝนต้นหนาว ก็เพราะ ปลายฝนนั้น ความชื้นค่อนข้างแปรเปลี่ยน เดี๋ยวชื้นจัด เดี๋ยวแห้ง เช่นเดียวกับอุณหภูมิ เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวเย็น เช่นเดียวกับอากาศ เดี๋ยวลม เดี๋ยวไม่มีลม หากเป็นเช่นนี้ เห็ดนางฟ้าภูฎานจะออกดอกได้ดี ดังนั้น การใช้อีแวป แม้ว่า เราสามารถจะกำหนด การระบายอากาศ และความชื้นที่ผ่านแผ่นความชื้นได้อย่างสม่ำเสมอ แต่บางครั้ง อาจจะต้องมีการปรับเปลี่ยนให้มันแปรปรวนบ้าง ซึ่งทั้งนี้ทั้งนั้น อยู่ที่ประสบการณ์ในภาคสนามมากกว่า เท่าที่ทราบยังมีไม่กี่รายที่ทำการเพาะเห็ดแบบอีแวป เพราะหากลงทุนใหม่ทั้งหมด ก็เอาการเหมือนกันในแง่ของการลงทุน แต่ของคุณมีอยู่แล้ว น่าจะมีโอกาสสูงอยู่แล้ว ส่วนจำนวนก็เช่นกัน ไม่ต่างจากไก่ครับ เพราะคุณสามารถใส่ก้อนในปริมาณที่มากได้ ในเมื่อเราสามารถดึงอากาศผ่านได้โดยทั่วอยู่แล้ว และก็เช่นเดียวกับไก่เช่นกัน ที่คุณไม่สามารถควบคุมโรคและแมลงได้ หากมันระบาด ถ้าเป็นโรงขนาดใหญ่ มันก็จะเสียหายไปพร้อมกันได้